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Seu nome científico é allium sativum, sendo originário da Ásia, pertencente à família das liliácias. Possui um composto ativo chamado alicina, o que faz ele ter propriedades terapêuticas e farmacológicas de importante ação.
Para isso, é importante que o alho, assim como o óleo de alho não sejam aquecidos para que não percam suas propriedades, já que com o aquecimento, suas moléculas que são princípios ativos se “quebrem”.
O Óleo de alho cru através dos seus compostos sulfurados e da alicina, ajudam a regular o colesterol, diminuir os níveis de triglicerídeos, melhorar a saúde cardiovascular, prevenindo doenças como AVC, aterosclerose e infarto.
É antimicrobiano, antioxidante, fibrinolítico, anticoagulante e diurético. Pode auxiliar no emagrecimento por ser considerado um termogênico.
Melhora a imunidade, a pressão arterial e pulmonar, ajuda a combater infecções causadas por fungos e bactérias, melhora a memória e o aprendizado.
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL: Porção de 1,4g (2 Cápsulas) |
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|---|---|---|---|
| Não contém quantidades significativas de Proteínas, Gorduras Totais, Gorduras Saturadas, Gorduras Trans, Fibras Alimentares e Sódio. | |||
| Quantidade por Porção | %VD (*) | ||
| Valor Energético | 9 kcal – 37 kJ | 0% | |
| Gorduras totais, das quais | 1,0g | 2% | |
| Gorduras Saturadas | 0,2 g | 1% | |
| Gorduras Monoinsaturadas | 0,2 g | – | |
| Gorduras Poliinsaturadas | 0,6 g | – | |
| Vitamina E | 20 mg | 200% | |
| Vitamina d | 10 mg | 200% | |
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